Carne – Bésame FM

El consumo de carne cayó 17,6% en el primer trimestre de 2024

abril 18, 2024 Editor Bésame

La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) informó esta semana que el consumo de carne vacuna disminuyó un 17,6% en el primer trimestre de 2024 con respecto a igual período pero de 2023. Es el registro más bajo en 30 años, advirtieron los productores del sector. “Es un número muy bajo para lo que veníamos consumiendo”, señaló este miércoles el titular de CICCRA, Miguel Schiariti, quien recordó que “el año pasado consumimos 52 kilos de carne, es decir se cayó…

El precio de la carne vacuna subió al menos 12% en febrero

marzo 8, 2023 Editor Bésame

La disparada en el precio de la carne vacuna durante febrero encendió las alarmas en el Ministerio de Economía, en donde recién esperan una merma de la inflación a partir de abril. Los aumentos tuvieron un piso de 12% mensual y empujaron el IPC al alza según los últimos relevamientos tanto públicos como privados. Es por eso que la Secretaría de Comercio aceleró los controles en supermercados. Los inspectores registraron faltantes en los cortes incluidos en Precios Justos y problemas de señalización en góndolas. Uno de los secretarios del Palacio…