La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción llevó a cabo el dictado del ciclo de capacitación para la obtención del carnet de “Manipulador de Alimentos”, dirigido a un grupo de emprendedores gastronómico que resultan beneficiarios de microcréditos del Ministerio de Desarrollo Social. El curso se desarrolló en dos jornadas, los días 13 y 14 de marzo en el Salón de Usos Múltiples perteneciente a la Dirección de Economía Social y fue organizado de manera conjunta entre la Subdirección de Alimentos y la Dirección encabezada por Marcelo Romero. En este…
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Emprendedores reciben capacitación gratuita
“El Programa Municipal Taller de Emprendedores Azahares es un programa municipal que incluye un espacio que el municipio otorga en beneficio de las personas que son artesanos o emprendedores para dictar clases en el local 57 del Mercado Municipal”, indicó Mariela Acosta, referente de la Dirección de Empleo municipal. Los artesanos de Tafí Viejo se encuentran incluidos en un Padrón Municipal que les permite participar de capacitaciones gratuitas y en las diferentes ferias. La Dirección de Empleo brinda además un programa municipal y puntos venta para el desarrollo de la actividad. 200 capacitados Más…
Leer más6 errores que debes evitar en la cena, según los nutricionistas
Llegas a casa cansada después de la larga jornada laboral y lo que menos te apetece hacer la mayoría de las veces es ponerte a preparar la cena. ¿Qué implica eso? Las ganas de tirarte en el sofá hacen que en no pocas ocasiones recurras a opciones rápidas que no siempre son las más saludables. Por eso, hemos querido preguntar a una nutricionista cuáles son los errores más habituales que cometemos en la última comida del día para tratar de poner remedio y evitarlos, en la medida de lo posible.…
Leer másLos beneficios de la cebolla para los riñones: antiinflamatoria, antioxidante y diurético
Hace un tiempo que los científicos vienen corroborando muchos de los efectos positivos para nuestra salud de una hortaliza que es muy utilizada en la cocina de los argentinos y que su acción vasodilatadora puede mejorar la circulación y reducir la tensión sanguínea y la frecuencia cardíaca. Se trata de la cebolla y, entre los beneficios, se encuentra un impacto positivo para nuestros riñones. Esta planta que es de la misma familia que el ajo, contiene cantidades significativas de quercitina, una sustancia que actúa como protector renal. Acción antiinflamatoria y…
Leer másAlerta en WhatsApp: El nuevo método para robar datos personales
WhatsApp figura como uno de los servicios de mensajería instantánea con mayor popularidad globalmente. La aplicación es utilizada por una extensa cantidad de usuarios para establecer comunicaciones simultáneas, sin restricciones geográficas con sus contactos. A pesar de las numerosas acciones tomadas por WhatsApp para reforzar la privacidad y seguridad de quienes usan su plataforma, la creatividad de los ciberdelincuentes en encontrar nuevas formas de perpetrar estafas a través de esta aplicación no cesa. En este contexto, un operador de servicios móviles, ha emitido una advertencia sobre un reciente método de…
Leer másLa importancia del sueño, en calidad y cantidad, para tener una vida sana
Los adultos que duermen cinco horas o menos al día tienen un riesgo significativamente más alto de desarrollar diabetes tipo 2, según una nueva investigación de la Universidad de Uppsala (Suecia) en la que participaron 247.867 personas con una edad media de 55,9 años y que también muestra que la falta crónica de sueño no se puede compensar únicamente llevando una dieta saludable. La diabetes tipo 2 influye sobre la capacidad del organismo para procesar el azúcar, lo que dificulta la absorción de insulina y provoca niveles elevados de glucosa…
Leer másDesarrollan “miniórganos” a partir de células madre extraídas durante el embarazo
Científicos británicos lograron por primera vez en la historia desarrollar “mini órganos” a partir de células extraídas durante embarazos activos y creen que se trata de un avance que podría abrir nuevas áreas de la medicina prenatal. El equipo de investigadores del University College London y del Great Ormond Street Hospital en el Reino Unido recolectó células de muestras de líquido amniótico -que baña y protege al feto en el útero- tomadas durante 12 embarazos como parte de pruebas prenatales de rutina. Los organoides son un tipo de cultivo de…
Leer másWhatsApp: cómo agregar música a los estados
WhatsApp es una de las aplicaciones de mensajería instantánea que ofrece distintas funciones a los usuarios. Ahora, la app permite publicar música en sus estados y ya algunas personas se preguntan cómo sumar canciones. Los estados de la aplicación de Meta evolucionaron con el correr del tiempo y son útiles para mostrar fotos, gift, actualizaciones de textos y videos a tus contactos. Actualmente, son publicaciones efímeras y al igual que en Instagram no duran más de 24 horas. Incluso, cuentan con protección con cifrado de extremo a extremo. Por otro…
Leer másSalud: los beneficios de comer hasta dos huevos por día
El huevo es considerado una excelente fuente de proteínas de alta calidad biológica. A pesar de haber sido previamente demonizado debido a preocupaciones sobre el colesterol, hoy en día se reconoce ampliamente sus múltiples beneficios en el contexto de una dieta equilibrada. Cada vez más especialistas promueven su inclusión diaria en la alimentación. Este alimento extremadamente versátil está repleto de 13 nutrientes esenciales y vitaminas, lo que lo convierte en lo que se denomina “la proteína perfecta”. Según la Comisión Internacional del Huevo (IEC), el huevo contiene los nueve aminoácidos…
Leer másSegún Harvard, tener al menos dos amigos de confianza es clave para una vida feliz
Alcanzar la felicidad fue una de las ideas constantes en las reflexiones de científicos, filósofos y teóricos a lo largo de los tiempos. Sin embargo, pocos estudios arrojaron tanta luz sobre el tema como el que aún se lleva a cabo por investigadores de la Universidad de Harvard. Desde hace años, Robert Waldinger, psiquiatra y psicoanalista, dirige actualmente el mayor estudio jamás realizado sobre la felicidad y el bienestar en la vida de las personas. Este trabajo, que comenzó en 1938 y continúa hasta hoy, es considerado el más largo…
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