Mismo sabor, pero más saludable: cómo preparar pepas caseras sin harina

Las pepas son pequeñas delicias que conquistaron el corazón de los amantes de los postres. Estas galletitas tradicionales, conocidas por su forma característica y su suave textura, son un clásico en muchas concinas pasteleras. Su receta única y versátil, convierte a las pepas en el acompañamiento perfecto para la hora de la merienda, con una taza de té o café. Ya sean simples y espolvoreadas con azúcar, rellenas de dulce de leche o membrillo, las pepas son un regalo para el paladar que nos transporta a momentos de compartir y…

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Inflación: Comunicación y Gastronomía, lo que más subió en Tucumán

La Dirección de Estadística de la Provincia (DEP), dependiente de la Secretaría de Estado de Gestión Pública y Planeamiento, informa que la variación en el nivel general de precios, para el aglomerado Gran Tucumán y Tafí Viejo, en octubre de 2022 con respecto a septiembre de 2022, fue del 5,41%. Las categorías que más aumentaron fueron “Comunicación” (12,08%) seguida de “Restaurantes y hoteles” (10,50%) La variación acumulada del nivel general en el 2022 es de 73,48% y se puede observar que la mayor variación del período corresponde a la categoría…

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