El Ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, recibió en Casa de Gobierno a Miguel Tarascio, propietario del Frigorífico La Reducción y gerente del Frigorífico Caprino Ovino de Taco Ralo. La reunión tuvo como objetivo intermediar con el grupo familiar Tarascio, a quienes fue entregado en comodato el frigorífico de Taco Ralo en el año 2021, la posibilidad de gestionar la comercialización del establecimiento en pos de ayudar a las economías regionales y los pequeños productores. Además, se barajó la posibilidad de fomentar el mercado de cercanía, un proyecto nacional…
Leer másBuscan promover el mercado de cercanías junto a empresarios cárnicos
