Se calcula que los argentinos consumimos más de 100 empanadas per cápita al año, lo que nos ubica al tope del ranking mundial. Desde la Agrupación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina (APYCE) indicaron que uno de los factores se debe a que la empanada se ajusta a la forma de consumir alimentos en la actualidad. Esto quiere decir que es un plato rápido de comer y que puede servirse tanto frío como caliente. A la vez, es un platillo que funciona tanto como entrada, por lo que…
Leer más