Día de la Milanesa

El 3 de mayo es la jornada elegida en Argentina para el festejo de uno de los platos más populares. Tal importante es que hoy que tiene su propio día de festejo. No se trata de una fecha institucional, como lo son muchas otras, sino de una fiesta popular, creada por sus propios fanáticos. La fecha no recuerda nada en particular, fue elegida de forma azarosa por sus fanáticos a través de una campaña en redes sociales promovida en 2011. A través de Facebook se votó y quedó elegido el…

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En el Día de la Milanesa, 20 cocineros hicieron la napolitana «más grande del mundo»

Más de 1.500 vecinos de la ciudad bonaerense de Luján y localidades cercanas celebraron ayer el Día de la Milanesa, un clásico de la cocina argentina, con la cocción y degustación de una napolitana a la que presentaron como la “más grande del mundo”. Tras una cocción de más de media hora, los presentes festejaron la creación de una supermilanesa de más de 900 kilos y de 3 metros de ancho por 4,02 metros de largo, según certificó una escribana local durante el evento organizado este mediodía por la Municipalidad…

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