El Centro de Industriales Panaderos de la provincia actualizó los precios de referencia. Subas del 10% al 16%.
Este martes se confirmó un nuevo aumento en Tucumán. El Centro de Industriales Panaderos dio a conocer los precios de referencia para el sector. Las subas van del 10% al 16%.
“El rango del precio sugerido del kilo de pan francés es entre $270 a $320“, indicó esta mañana la entidad a través de un comunicado publicado en sus redes sociales.
El informe remarcó que los ajustes en los “precios de la harina (70% desde enero a la fecha), grasas y margarina (35%), combustibles (12%, tras el tercer incremento en lo que va del año), plásticos (10%) y papelería (12%)” son el argumento para el incremento del precio en el kilo de pan francés.
En este sentido, el Centro de Industriales Panaderos de Tucumán lamentó “la negativa de los molinos de sentarse a consensuar y a dar viabilidad al fideicomiso de la harina”.
Por ello -indicaron en el sector-, “nos vemos en la forzosa necesidad de surgir un aumento de un 10% en los productos panificados” y “un 16% en especialidades”.